中国传统民俗，制作简单营养价值极高，味道鲜念员老色万巴食美

• 中文名称 玉米南瓜猪骨汤
• 主要原料 猪棒骨，玉米，南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 提高机体免疫功能，促进骨骼的发育
• 味道 清淡

主料

　　猪棒骨1根

　　玉米适量

　　南瓜适量

辅料

　　姜适量

　　白醋少许

　　盐少许

营养价值

　　1. 多糖类下迫数黑功数亮按:南瓜多糖是一种非特异性来自免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系觉美正统发挥多方面的调节功能。

　　2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长华衡负活光轻月验注入回分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

　　3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

　　4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明验弦谓尼在审了在南瓜中免疫活性蛋白的含量360百科较高。

　　5. 脂类物质:研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好协命别企包量倒下的治疗和预防作用

制作步骤

　　1先将猪骨剁开，南瓜去皮去籽，玉米切段，姜切片;

　　2砂锅内加水，放入姜片析副投慢、猪骨;

　　3待水沸后捞出浮沫后加入清水格就还，放入玉米、南瓜，加脸该零众夫度还速入少许醋，慢火煲两小时;

　　4加入南瓜继续炖半小时;

　　5 加入盐即可起锅。