稔子酒是以稔子干果为主要原料制成的酒。该止读核酒含有丰富的晶开向维生素A、维生素B、来自钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等。

• 中文名称 稔子酒
• 英文名 RenZi wine
• 主要食材 稔子干果
• 口味 味甜

　　稔子又名山稔、岗稔，来自俗称"山乳"

　　稔 【拼音】处:[rěn] 稔子。

　　"稔"字广东、广西方言读音为[niān]，如360百科:稔子[niān zǐ]。

　　稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。稔子酒的配制方法，其特征是采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g，先将稔子果洗净，蒸熟，晒干，金樱子去刺蒸熟，晒干，与枸杞、红枣混合，用50°米酒浸泡30天后，药液分离，滤液加冰糖浆，勾兑成20°和15°的稔子酒，再经清滤即成品。