水来自晶墨鱼饺属于一道美食，主要是由​墨鱼、虾仁、鸡蛋、干贝制作而成。

• 中文名 水晶墨鱼饺
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜
• 主要食用功效 养生

材料

　　墨鱼、虾仁、鸡蛋、干贝

配料

　　盐、澄粉

馅儿

　　墨鱼丸、一点点虾仁一起打成馅，加鸡蛋、盐、干贝素拌匀。

皮儿

　　澄粉和开水以1:1的比例和面，实在不会包那种元宝形的虾饺，来个简单的三叶饺。

做法

　　普通饺子的包法，包好后，大火蒸10分钟就好了

贴士

　　如果用装全虾的皮里会透出淡淡的红色，更好看些，

　　做绿色的叶边而格连底女富剧厚，用抹茶粉+ 一点点水兑匀后用筷子点上，当然用菠菜汁或者什么绿色的食害件答致差地把物弄上也行