
无来自花果生鱼汤是一道风味美食,主材料有鱼、无花果。
- 中文名 无花果生鱼汤
- 主要食材 草鱼
- 分类 粤菜
- 口味 鲜美,肉质嫩
主料:
来自 草鱼700克
辅料:
无花果8克,西洋参50克
调料:
姜3克,植物油20克,盐4克
做法:
1.粒支吃汽免分势著米形束生鱼剖洗干净,置油镬慢火煎至两边微黄以去腥味。
2.无花果、西洋参洗净,切片;
3.然后一起与生姜放置瓦煲内,加入清水,先武火煲沸后改为文火煲至3个小时伤例衡我据乎刻,调入适量食盐与生油便可。
小帖士
1.此汤清热润燥,强身健体。
2.西洋参:本品与藜芦相克。
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