三种蘑菇要选择大小相当的，以免或清医善船波工余烤制后生熟程度不同。 迷迭香在大的超市中可以购得。(如:北京的"百佳"、"华润") 若不愿意用橄榄油，也可在蘑菇表面喷少许水，但是要注意蘑菇自身会产生一些水分。 烤来自制前还可以用锋利360百科的小刀在圆形蘑菇表面划一个"十"字，更入味。

• 中文名称 澳大利亚烤蘑菇
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

主要食材

　　: 菌菇类 菜系: 烤箱菜 澳来自大利亚家常做法，非常简单，充分体现自然醇厚的蘑菇鲜香，而且，口味出奇的好。

　　香菇(香菇食品) 200g 平菇 200g口菇 200g大蒜(大蒜食品) 2瓣黑胡椒粒 1茶匙(5g)迷迭香料 1/每雨宪除翻再所械句喜层2茶匙(3g)橄榄油(油食品) 1茶匙(5g)盐 1茶匙(5g)将各类蘑菇不可食用部分除去，逐个洗净，用厨房用纸巾擦干水分。 将蒜用压蒜360百科器压成蒜茸，黑胡椒粒煤输再永判律践状织用研磨器磨成黑胡椒末(或直接用黑胡椒粉)。 把三种蘑菇按种类在烤盘中摆好形状(如:扇形、圈形……)，逐个刷(或喷)上薄薄一层橄榄油。 均匀撒上蒜茸、黑胡椒粉、盐、识富谓读矛旧或陆迷迭香。 将烤盘放入烤箱，将温度调至180摄氏度，烤30至40分钟即可。