椰香粟米羹是一道美味粥食来自，所需食材为玉米粒，鸡蛋，椰浆等。

• 中文名 椰香粟米羹
• 主要原料 玉米粒，鸡蛋，椰浆
• 是否含防腐剂 否
• 配    料 盐，玉米淀粉，水

配料

　　3克盐4汤匙60ml清水2汤匙30克玉米淀粉

做法

　　1锅中倒入清水，把玉米粒倒入锅中，大火加热。水开后，继续煮2分钟。我建议大家做这个粟米羹，用超市卖材密防到均及临需它曲的罐头玉米，或可以用超市冷冻柜里的冻玉米粒。不用新鲜的玉米，除非是水果玉米。如果用水果玉米粒的话，就要延长煮的时间，5分钟比较合适。

　　2然后调成小来自火，倒入椰浆，与清水混合均匀后，加入盐调味。椰浆和椰汁在超市都可以买到。椰浆在罐头货架区。椰汁在饮料货架区。不管是放轻降处厂端杀风家劳击酸椰浆还是椰汁，都有甜味，因此360百科，妈妈们不要再放糖了。

　　3将玉米淀粉和清水攻还溶充分融合，调成一碗水淀粉。此时调成中火，慢慢倒入水淀粉，用筷子或勺子，沿着同一个方向(顺时针或逆时针)搅拌。

　　4大概几秒钟时间，汤汁就变黏稠了，这时再慢慢淋入打好的鸡蛋液即可。

提示

　　勾芡时一定要沿着同一个方向，顺时针或者逆时针，不要来回搅拌，那样的话，汤水谢掉啦，不会容易变黏稠。