配料:切丝胡萝卜 中段切丝黄瓜 半块切丝梨子 半块切丝苹果 700克切面。

• 中文名称 牛肉冷面
• 主要食材 牛肉
• 辅料 胡萝卜
• 配料 水

原料:

　　鸡蛋 牛肉

配料:

　　切丝胡萝卜 中段切丝黄瓜 半块切丝梨子 半块切丝苹果 700克切面

做法:

　　1鸡蛋切半

　　2黄瓜切丝

　　3苹果切丝

　　4梨子切丝

　　5加水煮面，煮熟

　　6把煮好的面放入凉水中，过两次凉水

　　7过完水的面条加食短弱国象罗用油拌好

　　8把面装盘，把前面便皮的材料摆好

特点:

　　清凉爽口，消暑开胃