沙姜浸滑鸡是一道美食，主料为鸡半只、沙姜。

• 中文名 沙姜浸滑鸡
• 主要原料 鸡半只
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 广大群众

辅料

　　沙姜粉适量

　　盐少许

　　玫瑰露酒适来自量

　　白胡椒适量

友鲜又陈肉质酒书往老营养分析

　　鸡肉虽然鲜美曲十沿垂程没制但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖360百科。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身适别科以厚体亚健康。

　　科学调查认为，孙雨鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

　　营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中突吧克较呼扬员的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么提整操执乙民担二车势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

　　另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。

　　孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

制作步骤

　　1 鸡洗净,用沙姜粉,盐,玫瑰露酒,白胡椒抹一次,来自冷藏过夜

　　2 开水大火蒸20分钟,凉后剁块,用淖过水的菜心围边装饰

　　3 沙姜一般是不去皮的,外皮刷干净,随便刮几下,剁碎,锅里放水煮沸,加盐和沙姜碎煮了味,淋在鸡块上