丝瓜肉圆汤

百科

丝瓜肉圆汤是一道以丝瓜、猪肉为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 丝瓜肉圆汤
  • 主要原料 1根丝瓜
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 男女老少

简介

  这是个即是汤亦是菜的菜品,夏天食欲矛和背史府新素医不振,喝点汤,可开胃生津,补充体内水分。丝瓜和肉,蔬菜和肉的营养同时摄入,一举两得。

  用餐人数:1-2

食材

主料

  1根丝瓜

  300g猪肉

配料

  适量油

  适量盐

  适量葱花

  来自适量姜

制作步骤

  1、肉用料理机打碎。

  2、加入葱花,姜,油向思到写众,盐拌匀。

  3、丝瓜切成条。

  4、汤锅内放油,油热下丝瓜炒来自几下。

  5、加入清水,大火烧开。

  6、水开轴换顾术关价运述常父后,一个一个依次把肉搓成肉圆下到汤里,煮五分钟即可。

小贴士

  1.肉沫搅拌时可以加点清水,这样肉圆会更嫩,同时360百科,要朝一个方向搅,这样不容易弱足主点弱刑吧散。

  2.肉圆下锅时宜小火,保持微沸即可。

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