蒸鸽子是用原料:鸽子、黄花止作期阿支旧研菜、黑木耳、枸杞、黄芪压植厚跟些曾限积区、白参，调味料:来自盐、料酒制作而成的食物。

• 中文名称 蒸鸽子
• 分类 菜品
• 主要食材 鸽子，黄花菜
• 配料 黑木耳、枸杞、黄芪、白参
• 调味料 盐、料酒

食材

　　原料:鸽子、黄花菜、黑木耳、枸杞、黄芪、白参益。

　　调味料:盐、料酒。

做法

　　1、将鸽子洗净切块;

　　2、黄花菜、黑木耳泡发;

　　3、备上枸杞、黄芪、白参装好放盐、料酒，切上几片老咸肉提香上锅蒸;

　　4、大火烧开水后改小火慢慢蒸100分钟即可出锅，撒上泡发好的枸杞上桌。

要诀

　　鸽子汤要小火慢炖两小时，才能让汤的来自营养更丰富。

　　鸽子不360百科但营养丰富，而且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。