小米面茶是一道以小米、芝麻为主要食材的美味家常菜肴。

• 中文名 小米面茶
• 主要食材 小米面
• 口味 咸鲜味
• 调料 香油、精盐、碱面、姜粉

所需食材

来自　　原 料:

　　小米面1强扬翻000克，麻酱250克，芝麻360百科仁10克，香油、精支十盐、碱面、姜粉各适量。

制作方法

　　1、准备食材敌型功秋晶论灯学。

　　2、锅内加适量清水、姜粉，烧开后将小米面和成线末队稀糊倒入锅内，放一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内。

　　3、将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐即可。

食用须知

　　小米含蛋白质、脂肪、来自淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。具有清热和中、利尿通淋的作用。芝突先假早功麻营养丰富，有润肠通便皇样子局、补肺益气、助脾长肌、滋补件巴实肝肾、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。此面茶环能补中益气、增加营养、该助顺产。尤其在冬季适于产妇临产前食之。