三杯北极虾

百科

三杯北极虾是一款菜品,主要制作材料有北极虾250g、鲜罗勒来自叶10g、葱姜蒜米10g、泡椒2个。

  • 中文名 三杯北极虾
  • 主要原料 北极虾,鲜罗勒叶
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

材料

原料

  北极虾250g、鲜罗勒叶10g、葱姜蒜米10g、泡椒2个。

调料

  芝麻香油20g、生抽20g、米酒20g、糖3g、白胡椒粉1g。

做法

  1、北极虾自然退冰,罗勒叶子洗净备用。

三杯北极虾

  2、锅内放入芝麻香油。

  3、油温约5成热,放入葱姜蒜米、泡椒炒香锅底。

  4、放入退冰的北极虾大火翻炒3分钟,加来自入白胡椒粉,烹入米酒继续360百科翻炒。

  5、淋入若备织纸较坏着生抽,放适量的糖翻炒均匀。

  6、放入少许的清水,让调料很好的融合在一起,收干汤汁关火,放入罗勒叶即可装盘。

小提示

 决船尔酸好年此 1、罗勒我是从盆栽上直接剪下来的,可以在花卉市场买到,超市里比较难买到新鲜的罗勒。

  2、虾也可以选择青虾或者其他虾。

  3、最后炒完关火后,再放入罗勒叶,余温足以把罗勒叶烫软

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