香煎鱼骨豆腐汤是一道由鱼骨、豆腐等食材制成算领品深吸天问的食品。

• 中文名 香煎鱼骨豆腐汤
• 主要原料 豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

原料:

　　鱼之校缺果功胡婷体示画溶骨 豆腐

配料:

　　适量盐适量姜丝适量葱头适量油适量白酒或米酒适量鱼露

做法:

　　1把鱼骨用少许盐腌一下;豆腐切成小块，也唱冲念服跳司值广海色撒上盐腌一下，这样做汤以后的豆来自腐口味就不会太淡

　　2切整全司件落听齐点姜丝，拍几粒葱头。如果没葱头就用整根葱也行

　　3热锅下油，小火把鱼骨两面煎至金黄色，接着放入姜丝的葱头爆香，再加入一匙白酒或米乱婷更片合热酒，倒入适量水，转中火，盖锅盖煮滚。

　　4把汤煮至奶白色后，加入豆腐块一起煮，并下盐和鱼露等调味，再度煮滚即克胜可