豆腐含有有高蛋白，低脂肪，能降血压、降血脂、降胆固醇。是老幼皆宜、生活中很常见的佳品。

• 中文名 豆腐块炒洋葱
• 储藏方法 常温储存
• 主要原料 豆腐7块姜3片猪肉1小块洋葱半个
• 副作用 无
• 主要营养成分 蛋白质

简介

　　洋葱虽说气味辛辣，但是煮熟后的洋葱非常好吃来自，甜甜的，又比较有营养价值。洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，可用口五于治疗消化不良、食欲不振等。。而且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

材料

　　豆腐7块

　　姜3片

　　猪肉1小块

　　洋葱半个

　　蒜2瓣

　　水1大勺

　　植物油适量

　　白糖适量

　　食盐适量

制作步骤

　　1豆腐块清洗干净并沥干水分，对角切开2洋葱、姜切丝，蒜切块

　　3猪肉清洗干净来自饼沥干水分，切片4锅中倒入适量油5放入蒜、姜煸炒

　　6放入肉片煸载似放脱钱进树但稳炒7待肉片变色时，倒入豆腐块翻炒8加入洋葱翻炒

　　9加入一大勺水10加入适量盐11加入适量糖

　　12盖上锅盖，煮至锅内足防条优还胜除创频汁收得差不多的时候关火，出锅即可

　　小贴士

　　360百科1、如果想要豆腐块早点入味，可以将它切的小块点。

　　2、烧的时候水不要加入太多，不然比较难收汁。