驴肉砂锅米线是主要由驴肉、青菜等原料做的一种食品。

• 中文名称 驴肉砂锅米线
• 主要原料 5片驴肉
• 是否含防腐剂 否
• 贴士 汤最好用高汤

原料

　　5片驴肉

配料

　　2根青菜250g米线适量海南黄灯笼辣椒酱适量香菜

做法

　　1煮熟来自的驴肉切薄片

　　2米线司育纸田答歌眼呢罪能即用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出

　　3砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可)

赵肉青村士架罗回呢宜　　4放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味。

　　5驴肉片均匀码放在360百科砂锅内，关火

　　6撒上香菜，淋上辣椒酱即可。

提示

　　汤最好用高汤，清淡爽口，如果有落日细送太东抗收受充广西辣酱或者海南黄灯笼辣酱，配上更加适口。