农家鸡蛋炒葫芦瓜是以一个葫芦瓜2个鸡蛋为原来自料做成的菜。

• 中文名称 农家鸡蛋炒葫芦瓜
• 主要食材 一个葫芦瓜、2个鸡蛋
• 配料 少许油、少许盐
• 工艺 炒

配料

　　少许盟往十推德标油少许盐

做法:

　　1葫芦瓜与鸡蛋清洗备用 2葫芦瓜切粗丝备用

　　3鸡蛋打散成蛋液加少油来自些少盐拌均备用

　　4热锅下油炒软葫芦瓜丝倒入蛋液小火煎翻至熟即可。

特点:

　　不需要太多的配料，只用了油与盐，却能鲜美可口