苦瓜猪脚汤是一道美味的食物，主要材料有猪脚，苦瓜。

​原料

　　500g猪脚式回500g苦瓜

配料

　　少许盐少许来自蒜头

做那法

　　1猪脚用盐洗净煮开水来自焯一下去掉血水异味 2苦瓜洗净切片，蒜头去膜拍扁

　　3猪脚加水放高压锅中煮30分钟

　　4炒锅放少许宁者满吸志胶现油爆香蒜头，将苦瓜炒一下，回盐调味，加入到煮好的猪脚中煮至苦瓜熟即可

特点

　　滋360百科补的同时可以清火消暑