
豆瓣豆来自豉蘸料是一种蘸料。
- 中文名称 豆瓣豆豉蘸料
- 菜系 火锅
- 主料 四川两大著名调料
- 材料 剁碎的郫县豆瓣酱
主来自要食材: 其他 菜系: 火锅 以四川两大著名调料为主制很庆争例伯消缺料,调制出来的蘸360百科料,不用尝都知道,味道肯定错不了。
剁碎的郫县豆瓣酱 1汤匙(15g)剁碎的永川豆豉 2茶匙(10g)姜末 1茶匙(5g)香葱花 1茶匙(5g)香油(油食里息群钟又皮品) 4茶匙(20ml)水 2汤匙(30ml) 大火烧热炒锅中的香油,然后将剁碎的郫县豆瓣酱和垛碎的永川豆豉一同放入翻炒1分钟。再将姜末、香葱花、水和炒好的豆豉豆瓣酱混合在一不安补转月怎内尽另起,搅拌均匀即可。
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