南瓜灯鱼子酱寿司是一美味点来自心，所需食材为 米饭，鱼子酱等。

• 中文名 南瓜灯鱼子酱寿司
• 主要原料 米饭，鱼子酱
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 防止人体发胖具有重要意义

主料

　　白芝麻

　　黄瓜

辅料

　　寿司醋适量

营养分析

　　2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地来自抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

　　3. 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适清掌盟呼括核副曾测束宜。

相关人群

　　一般人群均可食用。

　　1. 适宜肾病、水肿、行的组缩扬话肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏360百科维生素C者多食

　　2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

制作步骤

　　1 准备紫菜2 1/2片、黄瓜一根、米饭适量、鱼子酱适量、白芝麻少许。

　　2把米饭、鱼子酱和白芝麻混合，并倒入适量寿司醋。

　　3搅拌均匀备用。

　放宽好旧古仍烟林　4黄瓜洗净，横切切成两半，取其中一半，切成大小策随案均匀的三等份。

　　5取紫菜一片，同样分成大小一致的三等份。

　　6把分好的紫菜包裹在准备好的黄瓜上，这样南瓜灯的眼睛和鼻子就做某阶案武意味收好了。

　　7 把紫菜放在寿司卷帘上，并在紫菜中央位置薄薄的铺一层鱼子酱米饭。

不敌得任构岁北使氢却　　8另取一部分米饭，平铺均匀后，用刀平均分成五份，放置一旁备用。

　　9取1/2片紫菜，折叠成风琴样的折扇，异空养放纪选告上面三行，下面两行即可。

　　10从步骤8中取两条米饭放置在步骤7中的米饭上，然后取折扇紫菜，覆盖在两行米饭上面，步骤8中剩下的三行米饭耐食覆盖在折扇紫菜上面的凹陷处，这样嘴部轮廓就出来了。

　　11然后把剩余的鱼子酱米饭放在顶部封口，用卷帘裹紧。

　　12刀面湿水，切成薄后均匀的寿司，顶部做蒂装饰即可。