冰糖蕃薯汤是以蕃薯为主料的汤品。

• 中文名称 冰糖蕃薯汤
• 分类 汤类
• 主要食材 蕃薯
• 佐料 冰糖

材料

　　高山蕃薯600克，冰糖100克。

做法

　　1. 蕃薯洗净削皮备用。

　　2. 电饭煲内加入适量的水，放入蕃薯、冰糖，调到5分钟来自煮开档。

　　3. 蕃薯煮开保温严变帝导间前雷三小时以上食用。