番茄土豆肉愿保切抗外望丸子子汤，制作原料主要有番茄来自、土豆、猪肉或牛肉等。

• 中文名称 番茄土豆肉丸子汤
• 外文名称 Tomato and Potato Meatball Soup
• 分类 鲁菜
• 口味 酸甜
• 主要食材 番茄，土豆，猪肉馅/牛肉馅

原料

　　1个番茄1个土豆(中等大小)100克猪肉馅

配料

　　3个马蹄(荸荠)来自15克姜末1茶匙淀粉少许白胡椒粉适量盐少许鸡精

做法

　来自　1番茄去皮切成块，土豆360百科去皮切薄片，用清水浸泡防止变色;马蹄去皮切成末;猪肉馅历它考小限优受油刻古加马蹄末、姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀，然后沿一个方向搅拌使肉馅上劲;

番茄土豆肉圆子汤

　　2锅中放入适量水烧开，放入番茄块和土豆片一起煮开，转小火熬出香味;

　　3将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟;

　　4用适量盐和鸡精调味即可。