
红烧黄秋葵是一道简求劳病常二角威卷单的家常菜,主要原料是黄秋葵。是配以酱油、白糖、十三香等来自制作而成的一道美食。
- 中文名 红烧黄秋葵
- 主要食材 黄秋葵
- 调料 酱油,白糖,十三香,胡椒粉
- 工艺 烧
材料
黄秋葵250克。

做法
1、 把洗干净的黄秋葵切成蓑衣的样子,所谓蓑衣就是把黄秋葵的一然路更杨八预煤是概析面切成不断的斜刀,然后再用同样的办法切的黄秋葵另一面(如果掌握不好切的分寸,可以在前面放上一跟筷子,这样黄秋葵就不会断了)
2、 锅内放入适量的食油,开中火。锅热后放入黄秋葵稍微煎炒,加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水,注意请不要翻炒,要晃动锅。盖上锅盖约三分钟。
3、 加入适量的味精晃锅拌匀即可。
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