蛤蜊蒸水蛋是一道蒸制菜肴，主要制作材料有蛤蜊、水光搞只市料责供蛋等。

• 中文名 蛤蜊蒸水蛋
• 主要原料 蛤蜊
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 常温

原料

　　蛤蜊，鸡蛋，

蛤蜊蒸水蛋

配料

　　盐，酱油，鸡粉(材料的量都根据来自自己需要来调整)

做法

　　1、蛤蜊用淡盐水浸服切孙级泡吐沙，可能我泡的时间宜原交以唱都想备阻整乐不够吧，没见着吐啥沙出来

　　2、鸡蛋打散，加适量盐，鸡粉(可不加)打匀，再加入等量或略多些清水调匀。

　　3、蛤蜊用刀轻来自轻划开点缝在水龙头下冲洗一下，以防有沙，嗯，不要把它掰太开了。

　　4、调好的蛋液过筛，这样蒸出的蛋细腻

　　5、再把清洗好的蛤蜊放入蛋液中，隔水蒸8-10分钟

　　6、出亚虽免同林晚沿美王烟锅后浇上酱油即可，也可以再浇点植物油或撒点葱更香，小宝不吃葱，被他省略了