胡萝卜甜玉米扇骨薏米是指用猪扇道年搞委夜农头骨、薏米、胡萝卜、甜玉米、蜜枣等为食材制作出来的一道美食。

• 中文名称 胡萝卜甜玉米扇骨薏米
• 主要原料 猪扇骨，甜玉米，胡萝卜，薏米
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 储藏方法 冷藏

主料

来自　　猪扇骨一块

　　薏米一把

　　胡萝卜1个

　　甜玉米2根

　　蜜枣2个

辅料

　　盐适量

营养分析

　剂营　1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的来自作用，可治疗夜盲症;

　　2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的360百科"充盈物质"，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

　　3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助儿空则叶官实请时于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

　　4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免次介板还句红席味比安政疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

　余汉识停务斯晶山　5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其料河所含的某些成分，怎检问如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量斯加缺活球林，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，唱管工井木九结善是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

制作步骤

　　1骨头斩件飞水;

　　2胡萝卜、甜玉米切大件，薏米洗干净。

　　3把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里，滴进2滴怀脱可滑醋， 大火烧开后， 转小火，煲上2个小时。

　　4关火后，放盐调味就可以啦!