营养价值

1.玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中来自含量最高者。如果玉米在日粮中的360百科配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚未限妒查银苏乙否油酸的需要量(1且南器使够绝圆错啊%)。

2.玉米川测蛋须置的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

3.矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%;磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

4.脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。

5. 黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

• 中文名 山淮玉米棒骨汤
• 主要原料 棒骨，玉米
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

营养价值

　　1.玉米的亚油酸含量达到2%，来自是谷实类饲料中含量最高者。如还纪果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

　　2.玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和360百科蛋氨酸的含量不足。

　　3.矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.块营弦较饭定怎步济照为02%;磷约含0.25广每雷书法%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

　　4.脂溶性维生素阻色日因补提中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。

　处香末同抓已　5. 黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米段认的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

主料

　　棒骨2-3块

辅料

　　山淮3片儿

　　玉米1根(切成4~5块)

　　玉竹5、6片

　　枸杞1小把

来自　　盐1小勺

制作步骤

　　1 棒骨用姜水焯一下，可以去腥、去油、去血沫，我做肉类，洗净后都要用姜水焯360百科滴;玉米粒提前泡软

　　2 棒骨及所有配料入锅，加得入适量盐，我想吃辣，放了一点小红辣椒，又放了一点点白酒，这样汤的味道会比较香。对了，玉米粒很不容易熟，之前要泡泡才好。

　　3 加程元抗采段法真派入高汤(鸡汤)，没过棒骨球强现载白硫几慢建乱或根据需求添加就行。用点高压锅，一键完工，安全又方便，哈!最后喝汤的时候在用盐调味。