碧螺春长什么样

碧螺春是中国十大名茶之一，也是江苏省国际名优茶，产于太湖洞庭山地区。其外形状如螺，色泽碧绿，香气清雅，汤色清亮，滋味鲜爽，耐泡。那么，碧螺春具体长什么样呢？下面从外观、香气、滋味以及花茶特点几个方面进行详细阐述。

1、外观

碧螺春叶片形态规整，状如卷曲的细螺，故名碧螺春。其外形通常饱满肥壮，条索紧结，色泽鲜绿光润，叶面光滑；其叶底嫩黄色条索显露，微有银毫。整体外观美观，给人一种清新、自然的感觉。

2、香气

碧螺春具有清香浓郁，典型的豆香及果香，突出蚌壳香，回甘之香气，让人感觉非常清新、优雅。尤其是花茶中的碧螺春，香气中还夹杂着花香，更为独特。

3、滋味

碧螺春的滋味鲜爽持久，回甘后余香悠长，茶汤口感绵长柔软。经过多次冲泡后，其滋味仍然有所保持，品尝感受愈加丰富。

4、花茶特点

碧螺春作为一款出色的花茶，还具有一些独特的特点。例如，花茶中的碧螺春外形优美，花开茶香，给人带来非常好的口感体验；同时，因为碧螺春的香气特别清新，会非常好的与各种鲜花的香气相结合，使整个茶香更加浓郁、清新。