1、茶文化是老南京人的一种传统

南京是有着悠久历史的城市，同时也是中国茶文化的一个发祥地之一，这里的茶文化可以追溯到几百年前，因此老南京人的喝茶文化也是非常传统的一种。茶文化是南京的一种重要文化遗产，这里的老人都非常喜爱喝茶。

2、老南京人喜欢的茶叶

老南京人喜欢的茶叶主要以绿茶、红茶和黑茶为主，在这些茶叶中尤以绿茶最受老南京人欢迎，南京还是绿茶生产的重要产区之一。当然，南京还有一种非常特别和独具特色的茶叶——雨花茶，也是很多南京老人特别钟爱的一种茶叶。

3、老南京人喝茶的习惯

老南京人喝茶的习惯很有意思，他们一般选择在上午和下午茶点的时候喝茶，并且他们很喜欢和家人、朋友一起喝茶聊天。在喝茶时，他们会非常认真的泡茶，会根据茶的种类、品质和适宜温度来掌控泡茶的水温、时间等等，以保证喝到的每杯茶都是完美的。

对于老南京人来说，泡茶是非常有仪式感的，他们通常会使用精美的茶具和茶具台，将茶叶细致地装入茶杯，并借着品茶的过程来增进亲情、友情和家庭和谐。另外，老南京人喜欢在喝茶的过程中配上一些点心，比如花生子、糕点、薯片等等，让整个喝茶的过程更加愉悦。

4、茶与老南京人的医养功能

老南京人喝茶不仅仅是为了满足口感的需要，更是因为他们深知茶叶中所蕴含的丰富营养和医养价值。根据科学研究的结果，茶叶中含有大量的单宁、儿茶素、茶多酚等多种有益物质，这些物质可以帮助老人有效地改善眼睛疲劳、降低血脂和提高免疫力，更可以预防老年疾病的发生，因此，老南京人的茶文化也是一种健康的文化。