1、茶叶中的咖啡因成分引起的副作用

人生乌龙茶属于半发酵茶，含有一定量的咖啡因，如果饮用过量会出现心悸、头痛、失眠等副作用，对于血压升高的人群更应该注意。

此外，咖啡因还能刺激胃酸分泌，可能会导致胃酸过多，引发胃痛等消化系统不适症状，因此患有溃疡、胃炎等胃肠疾病的人尽量少量饮用为好。

2、茶叶中的镉等重金属对人体的危害

人生乌龙茶中存在的重金属如镉等，长期饮用可能会对人体健康造成慢性危害。镉可以积累在人体内，影响人的生殖、造血、骨骼等系统，还会引发癌症等严重疾病。

为此，市面上销售的茶叶产品应当注意限制含重金属的茶叶使用，提高茶叶生产和加工过程的环保指标。

3、茶叶与药物的相互作用

茶叶中的化学成分中，如鞣酸等会影响人体对药物的吸收和排出。因此，老年人和需要长期服药治疗的人士应当控制对茶叶的饮用量。

此外，茶叶本身也有些许的药性，具有收敛、清热等功效，因此患有肾病、失眠、神经衰弱等疾病的人需要慎重选择饮用茶叶的种类。

4、茶叶制作过程中的污染问题

人生乌龙茶是采用传统的人工采摘、加工工艺生产，茶叶中可能残留着大量的农药、重金属等有害物质，而加工过程中使用的传统竹制、沙制等加工工具，则会导致大量杂质、噪音等污染。

因此，相对来说，使用有机、无公害茶叶，以及采用新兴的电机、瓷制加工工具等生产方式的茶叶，无疑更加利于保障健康饮茶。