1、普洱茶的外观

普洱茶的外观是它的基本品质判断标准。一般来说，普洱茶形状为整饼、散茶、沱茶和砖茶等。其中，整饼茶形状规整，大小均匀，颜色墨绿或者暗绿带金黄色。散茶形状不规则，大小和形状都不同，茶条叶片须完整，颜色暗绿。沱茶形似窄树倒置，大小规格不一，表皮色暗绿。砖茶较厚，颜色同样是暗绿。

2、普洱茶的汤色

普洱茶主要是红茶和绿茶的混合，自然发酵加工。所以它的汤色与其他茶不同。普洱茶汤呈红褐色，又称为“陈红色”。并且普洱茶汤色越陈越好，口感也越好。因此，真正好的普洱茶，不仅汤色红润亮堂，而且还有一种特殊的土香味，甜中带苦。

在泡茶的过程中，建议加入一点点的龙井茶叶，能够增加普洱茶汤色的透明度，提高口感。同时感受到茶叶吸水膨胀的过程。

3、普洱茶的制作方法影响外观

普洱茶的外观也与其制作方法紧密相关。比如，生茶就是在采摘完毕后，将鲜叶经过杀青、揉捻、晾晒等一系列工序后制成的干茶。生茶样子多样，一般表面散布有茶毫，也有直压成圆饼的，还有松紧适中的沱茶等。熟茶则是经过加水、堆叶和发酵等独特的工艺制成的，外观较黑，呈褐色。但是熟茶甘醇、香气浓郁。堆叶工艺是其中的重要一环，是形成熟茶客观条件之一。

4、普洱茶存放影响外观

普洱茶的外观也会因为存放条件的不同而发生改变。一般来说，干茶在脱氧、干燥的条件下容易保存。而发酵后熟茶，容易受潮、霉变，建议使用密封罐进行存储，避免受潮、阳光暴晒。另外，在保存、品尝普洱茶的时候，还需要注意清洁卫生。

总之，普洱茶的外观很重要，是衡量茶的品质和质量的重要标准之一。不同的形状、汤色，适用于不同的口感和需求。不论是外观、味道、还是品质，经过科学的制作和保管，普洱茶都是珍贵的中式茶叶，对人体有很多益处。