1、高山茶的特点

高山茶的生长环境较为崎岖，海拔400米以上，气候寒冷，云雾缭绕，鲜叶生长缓慢，茶树产量较低，因此制成的高山茶品质优良，口感清香，回味甘甜。高山茶的茶树生长在山间，环境较为自然，无污染，富含矿物质与天然气味，具有抗氧化、降血脂、降血压、抗癌等保健功效。

2、适合喝高山茶的人群

高山茶适合喜欢淡雅清香的人饮用，适合办公室上班族、学生等人群饮用。对于容易心慌、头痛的人群，高山茶还具有降压作用，具有一定的保健功效。高山茶还可以起到舒缓情绪、提神醒脑、去除口臭等作用，受到广大爱好者的喜欢。

3、高山茶的饮用方式

饮用高山茶时，可将茶叶置于盖碗中，倒入热水，待茶叶展开后再注入少量的热水，等待一分钟左右，即可品尝。高山茶的口感清爽，回味甘甜，适合淡茶爱好者饮用，也可以依据自身口感对茶水的浓度、甜度等进行调整。

4、高山茶的保存方式

高山茶不易保存，应放置于通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光暴晒和潮湿环境。保存时应放置干燥、无异味的密封罐中，以免受到异味污染。开封后，应将剩余茶叶密封保存，避免叶片变质、萎蔫。