喝工夫茶用什么茶杯
1、材质需讲究
喝工夫茶要用陶瓷杯,因为陶瓷杯壁厚重,不会因为茶温过高而烫伤手。此外,陶瓷杯内部表面婴儿肌肤般细腻,茶汤不易挂杯,容易清洗。
另外,茶杯采用紫砂泥材质制作的,能保留茶汤中丰富的微量元素、氧化物质等成分,对于乌龙茶、红茶等种类的茶有着卓越的口感提升效果。
2、大小需要适中
茶杯大小宜适中,不要太大或太小。太小容易泼溅,太大则容易让茶水散发出去,失去醇香口感。茶杯底部宽,杯脚略高可增加杯子的稳定性,茶水也更加容易散发出来。
3、造型要考虑
茶杯造型方面,切忌过于花哨、浮华、复杂。最好是简约大方、造型流畅的茶杯,以体现茶文化特有的安静、自然和简洁的风范。茶杯设计上有朴素、优雅、简约为主的,可以突出品茶的心境。
4、色彩需要搭配
茶杯的色彩也要与应用茶叶的种类相搭配。绿茶、花茶适合采用淡色、冷色系茶杯,既能凸显茶叶色香味俱全的特色,也让铁观音等其他茶叶种类的茶依旧有很好的品味。如果茶杯选择比较暖色调的橘绿、南红等,会显得格格不入,更不利于品茶。
评论留言