1、茶叶

冰红茶的主要原料当然是茶叶。一般来说，制作冰红茶的茶叶品种以大叶种的红茶为主，如正山小种、祁门红茶等。这些茶叶不仅茶汤颜色浓厚，回甘持久，也有较高的防潮、防腐和抗氧化能力，非常适合制作冰红茶。当然，也有一些品牌会在茶叶中加入一些其他的原料，如茉莉花、桂花等，以增加茶叶的香气。

2、水

冰红茶中的水质是非常重要的一点。如果水质不好，茶汤的味道也会受到影响。而且，冰红茶通常会添加一些糖或其他的调味料，如果水质不好，会将这些杂质和污染物一并带入茶水中，影响不仅仅是口感的问题，还涉及到卫生和健康的问题。因此，生产冰红茶的厂家通常会选择水质佳、纯度高的饮用水。

3、糖

冰红茶的一个标志性的特点就是甜度适中。由于茶叶的苦涩和涩味可能会影响茶水的口感，而且冷饮在饮用的时候也容易减弱味觉灵敏度，所以适量加入糖类成分可以弥补这些缺点，增加茶水的刺激性和饮用体验。不过，现在越来越多的厂家会选择使用代糖类成分代替传统的糖，以满足一些消费者的需求。

4、酸味剂

除了加糖之外，有些品牌还会在冰红茶中加入一些酸味剂，如柠檬酸、草酸等。酸味剂不仅可以增加饮料的口感，还可以起到一定的防腐作用。此外，一些酸性的饮料还可以帮助消化，促进食欲。