1、白露的介绍
白露,是中国二十四节气中的第十六个节气,每年阳历9月7日或8日,太阳到达黄经165°时,即为白露节气。
这个节气的名称源于天气现象,意为“露水凝白”。此时南岭以北,气温逐渐降低,白天热量不足,晚上则显得较为寒凉。因此那些晴朗的夜晚,地面往往会凝结上一层水珠,清晨时,便像白霜一样洒满田野。
2、适合饮用的茶
白露节气的到来,说明天气已经开始转凉,因此适合饮用的茶也应该渐渐地偏向清凉型。以下是适合在白露节气时饮用的几种茶:
1.绿茶:绿茶味甘、性凉,因此适合白露节气饮用。其中,龙井、毛尖等名茶为白露节气的绿茶首选。
2.铁观音:铁观音属于乌龙茶,口感清爽顺滑,适合白露节气时食用。特别是一些高山铁观音,更是清凉爽口。
3.金骏眉:金骏眉是红茶中性价比比较高的一个,口感鲜爽,不会太浓,适合初学者品茶。而且,它还有许多的健康功效,包括延缓衰老等等。
3、茶点推荐
白露节气,需要清爽的茶饮来提神醒脑。同时,茶点也需考虑到清凉解暑的属性。以下是几款茶点推荐:
1.芝麻糖:芝麻糖是一种传统的小吃,色泽金黄味香甜,口感独特。里面加上了芝麻,有助于降低体内的胆固醇。
2.凉粉:凉粉清甜爽口,吃完之后能够有效消暑降温。它不仅能够解口渴,还有助于身体内部的水分补充。
3.糯米藕:糯米藕属于素菜之一,可搭配茶水食用。糯米的粘性有助于内分泌的协调,藕可以起到很好的保护心脏的功效。
4、茶道小知识
作为一个茶饮爱好者,了解有关茶道的知识也是必不可少的。以下是白露节气下的茶道小知识:
1.茶具摆放:茶具摆放要求注意空间、干净卫生、讲究美感。在白露节气中,可以将竹制品作为茶具的主要材料,这样可以符合清凉的氛围。
2.茶叶冲泡:白露节气中,茶叶的冲泡比起其他节气需要更为注重技巧。茶叶应该选用绿茶、花茶等清淡茶品,泡茶时水温应该控制在80℃左右。
3.品茶注意事项:品茶时需要专注品味,用心品味茶叶的香气和口感。一口茶水入口,应该尝出茶的甘韵,苦涩和醇厚的味道。
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