1、冬天适合喝什么茶?
冬天多喝一些茶水,既能保湿又能驱寒,增强身体免疫力。那么,冬天适合喝什么茶呢?
首先推荐的是红茶和黑茶。红茶可以提高身体的代谢水平,缓解冬天的疲劳感。而黑茶则可温暖腹部,治疗寒性腹泻。此外,热饮对身体有益,不妨在茶中加入少量姜片、蜂蜜等温热成分,更兼具温暖效果。
2、低咖茶,不失清新口味
冬季空气干燥,人体水分流失快,因此许多人爱喝咖啡、茶和葡萄酒保湿。虽然喝茶比喝咖啡和红酒更加健康,但茶中咖啡因含量过高影响睡眠和代谢,因此需要选用低咖的茶品。
绿茶的咖啡因含量略低于红茶、黑茶,但依旧有50%的人体受不了。选择低咖茶品,可以采用冲泡时间短的方式,如白茶、黄茶、普洱等。这些茶品入口清新素雅,且不失茶韵的浓郁。
3、植物花草茶,兼具美味和保养功效
冬季养生,不仅仅止于温暖进入身体。淡淡植物花草味道,能让你在平日的工作中感受养生的美好。植物茶类之中,以茉莉花茶、玫瑰花茶、金银花、菊花茶、雪菊等茶品更为受欢迎。
茉莉花茶可促进血液循环,玫瑰花茶具有抗氧化的效果,同时具有美白嫩肤的功效。菊花茶可降低体内胆固醇,金银花、雪菊功效类似,都是清热祛火的养生好茶。
4、茶与食品搭配
在冬季品茗中,搭配茶点和小食更能提升养生和美味。比如茶饼和干果、茶饮和饼干、茶点和芝士等,都是不错的搭配方案。其中,红茶搭配蛋糕或面包时口味独特且倍儿有面儿。绿茶、奶茶可与果汁搭配,在茶的温暖下,果汁更鲜美。
不过,搭配饮食需注意食品的口味与茶的品质香型相互搭配,切忌贪多嚼不烂,以免口感混杂,损害食欲。茶品的口感和成品的搭配比例都需要个人口感自定,不要盲目跟风。
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