1、茉莉花茶和茉莉龙珠茶

茉莉香茶最为常见的两种品种是茉莉花茶和茉莉龙珠茶。茉莉花茶是将茉莉花与绿茶叶混合，放置一段时间，让茉莉的香气慢慢地渗透到绿茶中。茉莉龙珠茶则是将小绿茶芽缠绕成珠状，像龙珠一样，再加入茉莉花进行混合。茉莉龙珠茶的制作过程比较繁琐，成品的外型也更加别致，口感更加清新爽口。

2、其他茉莉香茶品种

除了茉莉花茶和茉莉龙珠茶之外，还有许多其他的茉莉香茶品种。比如茉莉乌龙茶、茉莉银针、茉莉毛尖等等。这些茉莉香茶品种都具有不同的特色，口感也各不相同。其中茉莉乌龙茶是以铁观音为主料，经过烘焙后，再加入茉莉花混合而成的。茉莉银针则是采用非常嫩的茶芽，融入茉莉花香之后，形成柔和清雅的口感。

3、茉莉花王

茉莉花王是对一种品质上乘的茉莉香茶的称呼。它一般是选用优质的茉莉花和绿茶叶，经过长时间的混合和浸泡，让茉莉的香气充分渗透到茶叶中，再进行多次筛选，只挑选最佳的茶叶和花瓣制成。茉莉花王的口感清新、甘甜，并带有淡淡的花香飘逸。

4、茉莉香菊和茉莉桂花茶

除了茉莉花之外，茉莉香茶也可以与其他花卉进行混合，形成不同的茶品。比如茉莉香菊，是将茉莉花和菊花相结合，口感带有淡淡的苦涩和甘香。而茉莉桂花茶则是以茉莉花和桂花混合，口感清新，芳香怡人。