1、水质对花果茶的影响

花果茶有些花材质地较为娇嫩，对水质的要求也更高。如果水质不好，可能会影响花果茶的口感和香气。

所以，在选择水源时要尽量选择清澈透明、无异味的水源，如优质的矿泉水、纯净水等。

若使用自来水，最好先将水煮沸，再放在盛装花果茶的茶杯中进行二次去氯和除杂质，这样可以使水更加纯净，更适合泡花果茶。

2、泡花果茶要用什么温度的水

泡花果茶需要选择合适的水温，如果水温太高，会破坏花果茶中的营养成分，损失口感，而水温太低则泡不出茶来。

一般来说，白开水的温度最适合泡花果茶，也就是70-80度之间。如若不方便测量温度，也可以用热开水稍微冷却一下再泡，或者将开水倒在茶杯中后等待1-2分钟后再泡。

需要注意的是，不要用了时间较久的热水直接泡花果茶，因为热水中的氧和杂质多了，容易氧化导致茶质变坏。

3、硬度值对膜壳花果茶的影响

硬度是水质的一个指标，单位是mg/L，它主要是由水中钙、镁等离子所引起的，硬度越大水质越硬。

对于膜壳花果茶来说，硬度值比较高的水源如果用来泡茶，茶汤会变得较为浑浊，影响口感和茶汤质量。

所以，对于泡膜壳花果茶，最好使用硬度较低的自来水、矿泉水或纯净水进行泡制。

4、选用玻璃茶具

泡花果茶的同时，容器的选择也非常讲究。因为花果茶的营养成分丰富，如果用不合适的容器泡制，容易导致营养素流失。

玻璃茶具透明度高，能够清楚地观察茶汤的颜色、温度和花果的漂浮状态，适合泡制花果茶。另外，玻璃容器内壁光滑，不会影响茶汤的口感，并且不会像陶瓷容器一样释放有害物质。

所以，建议选择透明的玻璃茶具来泡制花果茶，以最大程度地保留茶汤的品质和营养成分。