1、毛尖的质量与产地

毛尖是一种绿茶，不同产地的毛尖质量也会存在差异。产地在霍山、黄山、六安等地的毛尖肥嫩度高，香气浓郁，口感甘醇，茶汤清亮，呈淡黄色，且富含丰富的茶多酚和氨基酸，具有多种功效。因此，要选择品质较好的毛尖，最好考虑产地的因素。

2、毛尖的外形与质量

毛尖的外形也是评价毛尖质量的一个因素。好的毛尖外形紧绷，拥有完整的短绒毫，叶片色泽翠绿光亮，不同堆积在一起会呈现出弓形。此外，浸泡后的毛尖叶片完整度高，不易断裂，这都是好的毛尖的外形特点。

3、毛尖的存储与品质

毛尖存放的时间长短及环境条件也直接关系到毛尖品质，尤其是新鲜的毛尖带有香气和滋味，但是时间一长就会导致茶叶的香气流失，口感也会发生变化，容易出现陈味，因此，要选择存放时间较短的新鲜毛尖。

毛尖生产后，其香气很容易散失，特别是在开封后应尽快饮用，以免影响口感和品质。

4、毛尖的价格与消费水平

毛尖有很好的健康和养生功效，选择好的毛尖也有很大的关系。高品质的毛尖价格也相对较高，但是也不需要盲目追求，选择适合自己消费水平的毛尖即可。在购买时，最好注意一下是否存在赝品，要选择正规商家及品牌的毛尖。