1、碧螺春的茶香特点

碧螺春是中国十大名茶之一，起源于江苏苏州，是用嫩芽制成的绿茶。碧螺春的茶香独特，是其品质的重要体现。碧螺春的茶香鲜烈，高清香，具有清香鲜爽、香气清雅、持久回甘的特点。在品尝过程中，可以感受到茶香在口腔中互相呼应，构成一个纯净、和谐的香氛体系，令人回味无穷。

此外，碧螺春的茶香还具有普适性，在人们品尝之后会感到精神愉悦，感受到清新的气息，令人倍感舒适。

2、碧螺春的茶制独特之处

碧螺春的制茶工艺独特，是其茶香特点的重要源头。制茶工艺中，采用了“封窑闷火”的独特技法，即将鲜叶放入密闭的陶罐中进行凉拌，使鲜叶静置一段时间后变软，再进行轻轻地揉捻、重重地压制，将其形成碧螺春的独特外观和茶性。

该制茶工艺不仅能最大限度地保留茶叶的原香和原味，而且能够使茶叶中的香气和甘味得到充分释放。这也是碧螺春茶香独特、味道鲜爽的重要原因。

3、天时地利人和造就了碧螺春茶香

碧螺春茶香的独特性不仅源于其制茶工艺，更离不开制茶所处的天时地利的优势和人工的精益求精。茶树必须种植在草木茂盛、湿润的丘陵区域，这样的土壤和气候都是茶树生长和形成碧螺春所必须的。而苏州近海的气候、湿度以及早晚温差等自然条件都极有利于碧螺春的生长。因此，天时地利为碧螺春的茶香发挥奠定了基础。

同时，苏州碧螺春的制茶匠人们凭借着丰富的生产经验和精湛的工艺技术，不断摸索、实践，将这种独特茶叶的特点不断发挥到极致，才最终形成了现在的碧螺春茶香。

4、如何品味碧螺春茶香

品味碧螺春茶香需要先将茶叶放入壶中，用温水略冲一下，去除杂质。然后倒入适量的85℃至90℃的热水，略带焦香的茶香会随着水的温度逐渐散发出来。待茶汤变色后，再将第一泡去掉后，再泡第二泡、第三泡。每泡的时间应逐渐延长，泡出来的茶水颜色逐渐变深，茶香逐渐浓郁，直至茶汤发散出的香气变得微弱，这时就是最后一泡，品味之余可细细欣赏碧螺春的“香气之花”绽放后，细细品味它所散发的纯净淡雅的茶香。