1、部分史书中有关调饮法的记载

从史书记载来看，周朝已经出现了一些调饮方法。《周礼》等史书中记载了一些制作酒和饮用酒的方法，以及一些饮酒礼仪。此外，有一些药方中也有一些与饮品有关的调料，这也反映了当时人们对于饮品的重视。

而到了唐朝时期，由于商品经济的发展，人们开始对调饮法进行了更深入的探讨。

2、唐朝时期的调饮发展

唐朝时期，饮食文化得到了极大的发展，各种精致的饮食逐渐成为时尚。在这种背景下，调饮法得到了较大的发展。当时人们开始研制各种调味品，醋、酱油等调料的使用逐渐普及。

此外，唐代还出现了许多著名的饮品，如《本草拾遗》中收录了许多饮品的制作方法，如著名的神仙酒、伯虎点秋香酒等；《后汉书》中记载了“蜜饮”、“果饮”等制作方法；另外还有一些出现在唐代古方中的“百味酒”、“菊花酒”等。

3、宋朝时期的调饮发展

进入宋朝时期， 茶文化开始兴盛，人们开始更加注重茶及茶文化。同时，炒制豆子、香料等制作调料的方式也变得非常流行。在这种背景下，调饮法的发展又迈上了一个新的台阶。人们开始制作茶饮、咖啡等新的饮品，并对传统的饮品进行深入的研究。

在宋代古方中，也出现了许多有关饮品的制作方法，如《南部新书》收录的“蜜酒”、“果品酒”等。此外，在《齐民要术》等农书中，也出现了一些论述饮品的文献，这反映了宋代人们更加重视饮料文化。

4、元朝时期的调饮发展

元朝时期，蒙古的草原文化和中原文化交融，在饮食文化方面也产生了一系列变化和发展。蒙古人普遍爱好饮奶酒，喜欢用大桶子将多种果实和蜜混合制成的饮料发酵，各种饮品种类的丰富给调饮法的发展带来了更多可能。此外，元代的饮食文化中还充满了异域色彩，如西域的拉姆酒、波斯的香料等都逐渐进入了中国，促进了调饮法的多元化发展。

在元代的古方中，也出现了许多新式饮品的制作方法，如由七种药材熬制的“大膳茶” 等这类特殊的调饮方法，逐渐成为元代朝廷的传统文化和百姓生活的一种重要组成部分。