1、珠露茶的起源和历史

珠露茶是一种以白毫银针为原料，经过发酵、烘焙、包装等加工工序制成的茶叶。据史料记载，珠露茶起源于中国福建的福鼎市，已有数百年的历史。珠露茶因选材严格、工艺复杂、口感独特而享有盛誉。

在宋代，珠露茶已经成为中原地区的名茶之一。明代嘉靖年间，福建产珠露茶的地区越来越多，制法也逐渐成熟。清代则进一步发展并流传至今。

2、珠露茶的种类和功效

珠露茶的种类繁多，以白毫银针为主、配以福鼎大白菜、寿眉等品种，或在制作过程中加入桂花、玫瑰等花草香料进行调配，形成了各具特色的品种。其中，白毫银针珠露茶是珠露茶的代表品种。

珠露茶具有清热解毒、提神醒脑、减肥养颜等功效。可降低血脂、清肝明目、消除疲劳、强身健体、防癌抗癌等。

3、珠露茶的制作过程和特点

珠露茶采用白毫银针为主料，选用新芽开展时未展的新鲜嫩叶制作而成。珠露茶的制作工艺十分繁琐，包括摘采、萎凋、揉捻、发酵、初烘、复烘等多个步骤。

珠露茶中的茶芽粒子紧密，球形整齐，外观如珍珠般晶莹剔透，故名“珠露”。珠露茶的滋味香甜鲜爽，汤色金黄，回甘强烈，醇香深长。

4、珠露茶的适宜饮用方法和注意事项

珠露茶可用瓷或玻璃杯盖茶，或者将珠露茶重新泡出来，喜欢淡一点可以多冲几次，喜欢浓一点可以浸泡时间长一些，并可根据个人喜好加入适量的冰糖、蜂蜜、柠檬等调味品。不过，由于茶叶含有咖啡因，因此不宜过量饮用。

此外，珠露茶往往保存时间较长，需注意保存条件，避免受潮、潮湿、日光暴晒等因素影响茶叶的品质和口感。