1、调节血脂血糖

观音茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分，具有降低血脂和血糖的作用。多饮观音茶有助于调节人体血脂和血糖水平，减少由于血糖过高或血脂过高引起的慢性疾病风险，如糖尿病和心脑血管疾病等。

2、抗氧化防腐

观音茶众所周知的好处之一就是具有抗氧化作用，它含有大量的茶多酚成分，是一种强抗氧化的成分。喝观音茶有助于清除自由基，减少人体因氧化反应而引起的细胞损伤，具有明显的保健作用。此外，观音茶还能起到抗菌防腐的作用，延缓更年期和老年痴呆症等老年症状。

3、降低咖啡因摄入量

相比于咖啡，观音茶的咖啡因含量较低，所以喝观音茶可以减少摄入过量咖啡因的风险，避免因过量咖啡因而产生的不适感和危害健康的潜在风险。同时，观音茶含有一种叫做茶多酚的成分，有助于增强心肾功能、提高免疫力，有利于健康。

4、减肥瘦身

喝观音茶对减肥瘦身有一定的促进作用。由于观音茶具有促进脂肪分解和代谢的效果，而茶多酚还能提高人体代谢率，加快脂肪分解。因此，长期喝观音茶有助于减轻体重和脂肪含量，形成纤瘦的身材。