1、茉莉与绿茶的搭配
茉莉花与绿茶的搭配是一款经典的茶饮品种。绿茶性凉味清,可以增强体质,而茉莉花的清香不仅可以起到提神的作用,还能改善古早味。泡茶时,可以选择用明前龙井或是云雾山绿茶。将茶叶放入玻璃杯或者贵族马克杯,放入少量的茉莉花,再用90度左右的温水冲泡即可。
如果喜欢带有花香味道的茶饮,可以选择在冲泡的时候加入少许的玫瑰花瓣。不仅提升了茶的美感,还为口感增加了层次感。
2、茉莉与红茶的搭配
茉莉花与红茶的搭配也是一款经典的组合。茉莉花不仅能增加茶水的香气,还能减少茶水的苦涩味道,让口感更为柔和。红茶具有温暖身体,提神的作用。组合在一起,不仅能散发出好闻的香味,而且还能起到益智养颜的作用。
泡法很简单,将红茶放入茶壶中,冲泡前加入少量的茉莉花,待茶叶展开后可酌情调节茶叶量和冲泡时间。
3、茉莉与乌龙茶的搭配
茉莉花与乌龙茶的搭配是一种互补的组合。乌龙茶具有清热益胃、解毒降压的作用,而茉莉花则可以起到提神醒脑和抗氧化的效果。两者结合在一起,既能增加口感,还能为身体带来多重益处。
泡茶时,可选择优质的铁观音或大红袍等乌龙茶,加入适量的茉莉花瓣。水温控制在85度左右,泡制时间可稍长一点。
4、茉莉与普洱茶的搭配
茉莉花与普洱茶的搭配是一种相得益彰的组合。普洱茶能够帮助降低胆固醇、抑制脂肪吸收,而茉莉花则可以改善口感,增强体力。
泡制时可选择较老的熟普洱,加入少量的茉莉花瓣。因为熟普洱的口感更为厚重,茉莉花的清香恰好可以起到中和的作用。
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