1、搭配花果茶
桂花本身就具备淡淡的花香,可以与柑橘、苹果、草莓等具有鲜明果香的花果茶搭配,既可以提升花香,又可以增加茶的层次感。
橙皮柠檬茶:橙皮中含有香气油,与桂花的花香相得益彰,而柠檬则可以中和茶中的苦涩味。
苹果玫瑰花茶:苹果的清甜与玫瑰的花香相得益彰,而桂花与玫瑰同属花卉,搭配起来自然是再好不过了。
2、搭配糕点甜点
桂花茶自身的花香清新,非常适合搭配各类糕点和甜点,丰富了整个品茶的体验。
蛋糕:蛋糕的甜味与桂花茶的清香非常相合,比如草莓蛋糕、慕斯蛋糕都是不错的选择。
饼干:饼干本身比较干燥,搭配桂花茶可以起到润肺的作用,同时桂花茶的清香也可以烘托出饼干的鲜香。
3、搭配轻食沙拉
桂花茶本身是没有花顶的,而且口感也非常清爽,所以也可以搭配各类轻食沙拉,增加茶的口感层次和细致度。
烤蔬菜沙拉:烤过后的蔬菜味道更加浓郁,搭配清香的桂花茶,营造出一种清淡、健康的品茶体验。
果仁类沙拉:果仁类的沙拉口感酥脆,其富含的蛋白质和脂质与桂花茶的清香相得益彰,令你更加享受茶香的气息。
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