1、竹春芽的来源和历史

竹春芽是一种绿茶，原产于中国江苏省南部的苏州市。据史料记载，竹春芽的历史可以追溯到唐朝时期，当时便开始在苏州地区生产和流传。竹春芽的名称来源于春季采摘时，采摘者会选择生长在竹林中的嫩芽。

随着时间的推移，竹春芽茶逐渐走向繁荣，成为当地的特产之一。现如今，竹春芽已成为中国的著名茶类之一，享誉海内外。

2、竹春芽的特点和品质

竹春芽茶的特点在于茶汤呈鲜绿色，清香浓郁，回甘持久，叶底嫩绿鲜嫩。茶叶中含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分，对人体有很多好处。

竹春芽的质量分为三级，一级最佳，三级次之。优质的竹春芽茶叶色泽翠绿，叶片匀整，富有光泽，其中以芽叶嫩长、均匀、富有弹性的为佳。

3、竹春芽的适合饮用方式

竹春芽适合用高温沸水冲泡，水温可控制在80℃至85℃左右。茶叶用量应适中，一般每次冲泡约3克至5克为宜。初次冲泡时间应控制在10秒至15秒，以后每次递增5秒至8秒。

在饮用时，若加入适量的蜜糖或柠檬汁，会更好地体现竹春芽茶的香气和口感。

4、竹春芽的保养与存储

竹春芽茶属于绿茶，容易潮湿、受潮，故存放时需注意保持通风干燥、防止阳光直射。建议将竹春芽放在不透气的罐子或盒子中，放在阴凉的地方，避免与其他调料或食品一起存放。

另外，竹春芽茶储存期最好不要过长，不宜超过一年。多年积压的老茶虽味道醇香，但其中的营养成分已大部分丧失。