1、水温决定味道
龙井茶适合使用80℃左右的水温,过高过低的水温都会影响其口感。建议使用水温计加水,控制好水温。
同时,泡茶的时间也要适当,如果时间过长,茶汤会变得苦涩。
2、单喝为宜
龙井茶本身带有一股鲜香,不需要添加其他香料或者茶叶。建议单喝,以充分品尝其本身的味道。
如果想要增加口感,可以尝试在龙井茶中加入少许蜂蜜或者冰糖,但要注意不要添加过多,以免掩盖住茶叶的香气。
3、各种水果都可以尝试
水果口感清新,可以与龙井茶搭配出意想不到的味道。例如搭配草莓、柠檬、蜜桃等水果,不但可以加强茶的口感,还可以增加营养。
但是注意,加水果时要先将水果清洗干净,去除果皮和果核,否则会影响茶叶的口感。
4、加入红枣、山楂调味
龙井茶与红枣、山楂搭配起来,可以补血养颜、健脾开胃。尤其适合女性饮用。
建议适当加糖,调节味道。但是要注意不要添加过多,以免影响龙井茶的原香味。
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