天台有什么茶叶

1、天台绿茶

天台绿茶以天台山为产区，历史悠久，品质优良。其独特的光泽、清香和滋味，深受国内外消费者的喜爱。其中，天台碧螺春绿茶是最有名的品种之一。

2、天台红茶

天台红茶是一种冠以天台镇名的宁波市级名优茶，是中国大红袍茶的中心产区。与普通红茶不同的是，天台红茶采用的是被誉为“红茶之弟”的乌龙茶叶作为原材料，制作工艺也较为独特。

其香气细腻，滋味醇厚，色泽红亮，富有滋味层次。不仅在国内享有盛名，还被认为是宁波出口大宗的名茶之一。

3、天台黄茶

天台黄茶是一种珍贵的黄茶品种，产于浙江省宁波市天台山区。相比普通的黄茶，天台黄茶的制作工艺更为复杂，需要经历杀青、晾晒、团茶、熟黄、干燥等数十道工序。

其泡制后，色润味醇，香气浓郁，有“色如秋黄，香似乌龙，味于绿茶”之誉。

4、天台龙井茶

天台龙井茶因产于浙江省宁波市天台山区而得名，是浙江省四个主要的龙井茶产区之一。为名茶之一，因其茶汤清澈、香气幽雅、滋味鲜爽、形态美观而著名。

天台龙井茶不仅要求采摘时节的鲜嫩程度，而且还要求采摘黄色的龙井茶嫩芽，因此采摘工艺也比较独特，需要每天清晨从山上采摘。同时，龙井茶的制作历程也非常精细，需要经过摊凉、炒制、揉捻、烘干等工序。