什么是荒野茶

荒野茶又称荒野柿叶，是一种传统的中国茶。它产于贵州省境内的荒山峡谷地带，因为采自野生茶树，未经过任何加工处理，所以被称为荒野茶。它是一种非常天然的茶叶，因其罕见而备受欢迎。

荒野茶的特点

荒野茶与其他茶叶有许多不同之处，最显著的特点在于它的原始天然性和野性。采摘后未经过分类和筛选，也未经过发酵和加工，直接晒干，因此茶叶的大小和颜色不均匀，味道非常清淡。而且，不像其它茶叶加工过程中会偶尔混入其他杂质，荒野茶完全没有这个问题。此外，荒野茶也富含人体所需的抗氧化物，并含有丰富的矿物质和微量元素。

荒野茶的采摘和存储

荒野茶的采摘季节是每年的春天，由于山地地势崎岖且无法进入车辆，因此所有采摘皆为纯手工搬抬，从茶树上摘下来后，要经过筛苞、晒和干燥等步骤。为了保存荒野茶的最佳品质，最好将其放置在干燥通风处，并储存在有氧的环境中以保持茶叶的新鲜度。

荒野茶的煮法

荒野茶是一种非常清淡的茶叶，所以泡的时间不要太长，最好不要超过1分钟。泡茶的时候水温以80度为宜，这样可以保证茶叶的天然风味得以最大限度地保留。泡荒野茶时，使用透明的玻璃杯比较好，因为这样可以欣赏茶叶的颜色变化，同时也可以看到茶叶中的花瓣和其它杂质。对于荒野茶，只需要泡三次就可以了，每次泡的时间均为1分钟左右。