1、茶叶品种

厦门出产的茶叶品种繁多，主要有武夷岩茶、安溪铁观音、华坪茶以及鹰峰茶等。

武夷岩茶是中国十大名茶之一，以其独特的岩韵、香气和滋味广受好评。

安溪铁观音是中国十大名茶之一，其香气浓郁回甘，是茶叶中的佳品。

华坪茶属于闽南乌龙茶系，叶片肥厚，汤色黄绿明亮，口感醇和回甘。

鹰峰茶是厦门市一处海拔高达1100米的茶产区出产的名茶，色泽绿润，滋味绵长，具有天然的香气。

2、茶园景观

在厦门，游客可以参观到茶园的美丽景观，体验到茶园的恬静氛围。

茶园的景观主要包括山路、田埂、花香以及茶园里的神树。

在茶园中，茶农们会为游客讲解茶叶的种植和采摘过程，让游客在享受美景的同时增加了解。

3、茶文化衍生品

茶文化在厦门深厚，因此茶文化衍生品也非常有特色。

有陶瓷的茶壶、茶杯，标志着闽南本土陶瓷文化的独特魅力。

还有各种茶餐，如茶叶蛋、茶沙冰、甜品拼盘等，充满了茶文化的气息，吸引着不少游客前来品尝。

4、茶艺表演

茶艺表演在厦门十分普遍，不仅可以品茗，还可以看到精彩绝伦的茶艺表演。

茶艺表演不仅让游客品尝到了美味的茶汤，还领略到了博大精深的茶文化。

茶艺表演中，茶艺师会用手艺精湛的手法为游客泡茶，让人感受到茶艺的神韵和美妙。