1、大红袍的来源
大红袍是武夷山核心区内岩溶地貌中原生的奇异矿物,主要分布在武夷山岩溶区的峰峦、壑谷、悬崖和岩石上,是世界稀有的宝石级茶王。
大红袍是火岩与岩溶相结合的特殊土质,经几亿年地质作用形成,茶叶生长在这样独特的泥料上,成就了它天然的独特品质。
2、大红袍的成分与性质
大红袍泥料富含矿物质元素,包括钙、镁、铁、锌、铜、锰等40多种微量元素,以及多种氨基酸、茶多酚等。
大红袍的性质独特,土质饱满,质地扎实,具有良好的透水性和保水性。这样的泥料对于茶树的生长非常有利,使其茶汤香气浓郁,充满活力。
3、大红袍泥料的分类
大红袍的泥料可以分为五种,分别是朱砂大红袍、沙砾大红袍、紫砂大红袍、黄砂大红袍和黄绵大红袍。其中以朱砂大红袍为最为稀有和珍贵的品种。
朱砂大红袍泥料,是从火山岩基础上自然分解而成,其颜色为朱砂红色,质地极细;紫砂大红袍泥料,来源于紫砂岩矿物的自然风化,其颜色呈紫红色,质地细润。
4、大红袍泥料对茶叶品质的影响
大红袍泥料因其丰富的矿物质元素和氨基酸等营养成分,能够促进茶树生长,增强茶叶的含水量和养分质量,从而使茶叶的品质变得更佳。
同时,大红袍泥料独特的物理性质,保证了茶叶香气浓郁、回甘持久。因此,茶叶爱好者们往往认为大红袍是最好的岩茶泥料,而且是茶中之王,享有“一马当先”的美誉。
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