什么是春茶

春茶是指在春季采摘的茶叶，一般在3月中旬至5月上旬之间采摘。春茶叶质嫩绿，茶汤清香鲜爽，且富含天然氨基酸、茶多酚等营养成分。因此，春茶一直被认为是高质量的茶叶，备受消费者喜爱。

叫什么春的茶叶

每一种茶叶都有自己特定的名称，采摘时间也是影响茶叶名称的重要因素。通常情况下，叫什么春的茶叶，就是以采摘时间为准命名的。例如：

1.二十四节气中的清明节之前采摘的茶叶，一般被称为清明前茶。

2.在谷雨节气之前采摘的茶叶，被称为谷雨前茶。

3.在立夏前后的时间采摘的茶叶，被称为立夏茶。

以茶叶命名，是为了方便消费者根据名称了解茶叶的采摘时间，有助于选择喜好口感的茶叶。

春茶品种

春茶的品种有很多，以下是春茶常见的品种：

1.龙井茶：龙井茶是中国著名的绿茶，是杭州市的特产。采摘时间在谷雨之前，是名副其实的“谷雨前茶”。

2.碧螺春：碧螺春是一种绿茶，产于江苏苏州市太湖边的东山区，采摘时间在谷雨前后。

3.黄山毛峰：黄山毛峰是安徽省黄山市的特产，采摘时间在清明之前。黄山毛峰是名优茶，具有鲜爽香气，滋味醇厚的特点。

4.铁观音：铁观音是中国的名茶之一，属于乌龙茶类。春茶的采摘时间在谷雨之前，是铁观音的精品。

以上仅是春茶品种中的几种，茶叶种类丰富多样，消费者可以根据自己的喜好和口感选择适合自己的茶叶。

春茶保质期

春茶是新茶，保质期相对较短，一般为6个月左右，存放在通风、干燥、阴凉的地方。在购买春茶时，最好选择真空包装或密封包装的茶叶，可以更好地保持茶叶的新鲜度和风味。同时，也要尽量避免在阳光下长时间暴晒或长时间接触空气，以免影响茶叶的品质。